台東綠島｜夏卡爾民宿｜火山海風 × 無塑島居 × 與島嶼共生哲學慢旅

選擇與土地共生，與時間慢舞，從無塑生活、地方設計到島上農漁的滋味，每一項細節都是與島嶼對話的語言。

夏卡爾民宿以「島太太」精神為靈魂內核，那是綠島世代傳下來的溫柔韌性，也是一種如母親般守護在地生活文化的意識。
島上沒有喧囂的熱點，只有日光流轉、草木低語與真摯陪伴。來到這裡，不只是入住一間民宿，更是住進島嶼的靈魂，也住進一場溫柔而堅定的永續行動。

服務與產品介紹

◆ 把永續活進日子裡
在這座火山島，每一次呼吸都與海的鹹味相遇。全建築僅佔地約七成，保留原生樹木與生態空間，採用開放式設計，打造與山海共生的自然棲地。當你住進夏卡爾，減少一份塑膠、一度電，都是對這片土地的溫柔回應，也是在告訴自己,簡單就是最好的禮物。

◆ 學會慢下來，聽見岩石與潮水的對話
當你放慢腳步，火山岩的紋理、潮間帶的風聲，會告訴你，時間可以不必倉促。或許你會遇見在退潮時「挖鐵甲」（抓螃蟹）、在烈日下彎腰採一把花生、跟著村落阿姨尋找野地裡的臭屁梭與野菜。旅行，也能像潮汐一樣，緩慢而深遠。

◆ 與島民一起生活
清晨在小田裡拔野菜，午後在木桌上學著分辨魚乾，傍晚走讀聚落裡的老屋和歷史。夜裡，寫下你與島嶼交換的心事，原來，成為旅人，也可以成為這片海的一部分。

◆ 慢旅餐桌
取得「綠色宣言」標章，與在地農友合作耕作小田，實踐產地到餐桌，讓你在夏卡爾的每一餐都成為感知島嶼的起點。

◆ 綠島達人
猶如你的私人管家，替每位登島的旅人客制化旅行

島太太邀請人們放下匆忙，與土地重逢。每一盞燈光，都藏著節約的溫度
每一口食物，都連結島上的季節與人情。我們相信，永續不是口號，而是一種彼此看顧的日常。

永續行動力

✦ 核心實踐：

• 建築僅佔土地70%，保留原生植被與生態空間。
• 公共空間採自然採光與通風，降低能源使用。
• 設置節水馬桶、低流量蓮蓬頭、定時照明。
• 不主動提供一次性備品、使用補充式環保用品。
• 回收廢油製作手工皂。
• 垃圾分類與資源回收。
• 取得綠色標章，推動低碳廚房。
• 認養村落小田，與當地居民合作耕作。

相關資訊

• 台東綠島｜夏卡爾民宿｜火山海風 × 無塑島居 × 與島嶼共生哲學慢旅（臺東縣民宿208號）
• 地址綠島鄉 臺東縣公館村溫泉48號
• 電話089-672800
• 營業時間入住時間：下午01:00。 退房時間：上午10:00
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照片提供：夏卡爾民宿